SALSA

CLÁSICA

Una mezcla artesanal exclusiva que, con solo unas gotas, realza el sabor de cualquier platillo. Infinitamente versátil y apreciada por los conocedores

nivel de picante

SALSA

CLÁSICA

Una mezcla artesanal exclusiva que, con solo unas gotas, realza el sabor de cualquier platillo. Infinitamente versátil y apreciada por los conocedores

nivel de picante

SALSA

JALAPEÑA

Disfruta el brillante y rebosante sabor del chile jalapeño con un toque verde, fresco y distintivo que realza ensaladas, tacos, carnes y más.

nivel de picante

SALSA

JALAPEÑA

Disfruta el brillante y rebosante sabor del chile jalapeño con un toque verde, fresco y distintivo que realza ensaladas, tacos, carnes y más.

nivel de picante

SALSA

EMBRAVECIDA

Un sabor aromático y único con un picor ideal para los amantes del fuego, que aporta un toque caribeño a cualquier platillo.

nivel de picante

SALSA

EMBRAVECIDA

Un sabor aromático y único con un picor ideal para los amantes del fuego, que aporta un toque caribeño a cualquier platillo.

nivel de picante

INGREDIENTES

1 ½ lb de lomito de cerdo limpio
¼ taza de Salsa Schilo’s Embravecida
2 cucharadas de miel
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de salsa inglesa
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de romero o tomillo seco

PROCESO

Precalienta el horno a 180 °C / 350 °F.
En un tazón mezcla la Salsa Schilo’s Embravecida, miel, mostaza, salsa inglesa, ajo, aceite, sal, pimienta y romero hasta formar una marinada uniforme.
Coloca el lomito de cerdo en una bandeja para horno ligeramente engrasada y vierte toda la mezcla encima, cubriéndolo bien por todos lados.
Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea durante 50 minutos. Retira el aluminio y deja cocinar 10 minutos más para que se dore la superficie.
Saca del horno, deja reposar 10 minutos antes de cortar.
El resultado es un lomito jugoso, suave y con un sabor picante y ligeramente dulce que se carameliza naturalmente en el horno.